初秋,暄气初消,凉风和暖阳让此时成为散步最舒服的季节。漫步在绿树成荫的胡同,道路两边是屋檐低垂的老式四合院:在北京散步,好去处里总有胡同。
提起胡同,一般人更为熟悉人群熙攘的南锣鼓巷。但其实与之一路之隔的北锣鼓巷里有许多有趣但鲜有商业气息的小店。中午和朋友在这里上房揭瓦,在不热不燥的凉风里吃一个溏心蛋土豆泥;下午到胡同深处的中古设计店染一块儿风吕敷。北锣鼓巷在秋色里显得舒适恬静,又不失朝气。
资深咖啡爱好者的私藏之一
①
VOYAGECOFFEE
北锣鼓巷80号
因为胡同改造,VOYAGECOFFEE原本的大落地窗不见了,整个店面被灰色砖墙覆盖住,稍有一丝落寞。虽没有了落地窗之外的胡同光景,但好在屋内的天窗还在。
午后,阳光从屋顶透光的天窗进来;裸露的木梁和青砖间包裹着原木长桌、红砖墙,还有点点绿植花朵。空气中游走着的淡淡咖啡香气,整体气氛有种说不出的舒服。
Voyage的含义是旅行,因为咖啡豆要想成为我们的杯中物,它需要经历一场环游世界的旅行。而人生也是如此。需要不断练习,不断探险才能做好一件事情。
店内除了传统意式咖啡,还有手冲、冷萃咖啡。甜品主要以蛋糕类为主。VoyageCoffee采取自家烘焙的咖啡豆,既有单品手冲也有拼配豆出售,在开放式的吧台上可以清楚看见咖啡师对不同豆种的演绎。
在单品豆里,红樱桃是其中一款大热选项,微酸且带着红茶感,可以作为很多人入门单品咖啡的首选饮品。小饮一口,还是去年那个略带清新的味道。
现实版解忧杂货铺,专治不开心
②
越独杂货铺
花园胡同
本来以为就是一个普通收藏店的杂货铺,其实里面别有洞天。爱马仕打字机、手作旗袍刺绣、老物件琉璃、古董木雕、老皮箱子、半个世纪前的冰鞋等等,大大小小的物件把一间30多平米的小屋填充得满满当当。视线投往任意一处都不会落空。
店主刘掌柜从小就十分念旧,不舍得乱扔东西。虽然很多东西看似普通,但在她眼里人会变,而物件不会,每一个东西都储存着不同的情感和时光。
也许是因为吸引力法则,店内偶尔还会来一些爷爷奶奶辈的“无名英雄”。他们舍不得把陪伴了自己半辈子的的东西扔掉,又不知该既存在何处,便送到刘掌柜这里。比如上面这个冰鞋就是一个年轻时生活在国外并喜欢冒险和运动的老爷爷留在店里的。
如果你和刘掌柜聊两句,就会发现店里的很多东西都可以唤醒一些被遗忘的记忆。越独杂货铺不光卖旧,还解忧。像解忧杂货铺一样,这里对于有需要的人就是一副温暖解药。不管是生活、工作还是恋爱,有苦恼的年轻人总喜欢来找刘掌柜念叨几句。
来这里的每一对,都终成眷属
③
温度金工
花园胡同
温度金工是一家在胡同里的DIY首饰店。店里的招牌款式是代表爱永无止境的莫比乌斯对戒。不过如果你想设计其他的也无妨,因为店主是学珠宝设计的,工作人员是学宝石鉴定的。所以当有的客人有自己的想法想要更改款式设计,她们基本都能给顾客满意的方案。
DIY最需要的不是手艺,是爱意。来店里的人大都留下了浪漫的回忆。有一个顾客要求在LEGO小人的手上做一个银的横轴,想用之作为求婚道具。一个上面写着女生的名字,一个写着“Marryme”。
还有一对情侣在六周年纪念日的时候来店里自己设计了一对戒指,两个戒指单独是个6,但是拼在一起是个爱心。在这儿,每一个银饰都是一个故事。
时尚与环保在这个有趣的地方共存
④
OUROBOROSGOODS
千福巷12号泊寓西门
Ouroboros,中文译名是衔尾蛇。这个自我吞食者代表“再生”、“无限循环”和“永恒”,这也是OUROBOROSGOODS坚持的核心理念。
店里售卖的产品以Brompton和Freitag为主。绰号为“小布”的Brompton,是来自英国伦敦手工生产的折叠车。特别适合城市骑行的环保理念。来自瑞士的品牌Freitag是一个环保可回收品牌。用旧卡车篷布、自行车内胎和汽车安全带制作出来的邮差包,每一款包都独一无二。除了车和包,店里还有一些绿色环保的好物,可以让你重新开始认识循环利用的有机生活。
主理人值轮和大钊把这里当作与朋友聚会的基地,就算你不买车,还是可以来这里玩两局飞镖。喜爱着城市运动的他们还会不定期地与TRIBE有机餐厅办个线下的骑行活动。车友们一起从最熟悉的三里屯出发,依次路过东四、北锣鼓巷、鼓楼……在自行车上重新认识北京这座城市。
中古收藏x定制女装
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风月ALLBLUE
安定门千福巷12号
风月是一间集合了女装定制、西洋古董和手工教室的宝藏小店。推开玻璃门,世界成了宝蓝色。蓝色的墙面上挂着有趣的配饰,下面的小桌子上是主理人老邢当年从法国留学回来时带来的黑胶唱片和黑胶唱片机。
老邢和设计师楚楚已经是认识了不知道多少年的朋友。在法国留学时,老邢读文学,楚楚学设计,5年后两个人带着几大箱子的古董宝贝回来,决定一起开一间成衣定制和中古珠宝店。
虽说两个人入行已经超过了5年,但聊起设计和奇奇怪怪的中古收藏,还是滔滔不绝。来这里逛一圈,你会知道原来有藏毒戒指、用发丝编织的丧仪首饰,和铃铛协会这种奇奇怪怪的存在。面对这些淘来的珠宝饰品,老邢一连聊两个钟头都不嫌多。
除了成衣定制和中古首饰,风月还会定期开放各种手工课。你可以来这里染一块儿风吕敷,学会好几种风吕敷的包装方法,和两个非常愿意和你分享艺术和美的主理人吃吃喝喝。
与西藏邂逅的天堂时光
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天堂·时光
北锣鼓巷45号
“以梦为马,随风散落天涯”,天堂时光旅行书店的砖红色木匾门牌映入眼帘。天堂时光旅行书店在全国有很多家,其中一间海拔最高的书店是天堂时光纳木错店,高度为米。北锣鼓巷这家书店是第十二家分店,也是在帝都难得淘到的一家藏族风情的书店。
书店不大,进门就能看到书店的全貌。门对面一侧整齐地排着几套4人对坐的桌椅,中间一张几米长的大方桌。明信片和旅行书籍是店里的特色。一整面墙的木质书架上摆满了自制旅行明信片,大都是老板旅行拍摄的西藏人物风景照。
书店里的书以文化,旅行居多。一杯手冲,一本书,还有一只胖猫咪的陪伴。让夏末秋初的时间偶尔慢下来,再慢下来一点吧。
在最舒适的秋天,上房揭瓦
⑦
MaiFresh麦新鲜
北锣鼓巷44号
没有一顿好的brunch,没有办法开启一个周末。MaiFresh麦新鲜是胡同里一家主打新鲜食材和健康饮食的brunch小店。沿着北锣一直往里走,来到就可以看到一个写着“MaiFresh”的白色招牌。门口虽不起眼,推开小木门才发现后面别有洞天。小院儿里种着葡萄和石榴,给院子带来一片绿荫。
不少人来这里是为了打卡一碗果昔。靓丽红果昔碗酸酸甜甜,有草莓、蓝莓、香蕉、碧根果等十分丰富的内容,粉粉嫩嫩的颜色看起来十分亮眼。此外黄瓜船、烟熏三文鱼班尼迪克和麦特色一锅也受到一致好评。
黄瓜船黄瓜新鲜,金枪鱼肉堆得满满;烟熏三文鱼班尼迪克的三文鱼厚厚两大片,太阳蛋的溏心不多不少;麦特色一锅里,香肠味美,蘑菇爽口,底下是奶油味的土豆泥。
在北京气温最舒适的季节里,这里还可以上房揭瓦。有个楼梯可以通往屋顶露台。虽然地方不大,不过在微凉的小风里还是可以十分惬意。
这些鲜有喧嚣和商业气息的7家小店仅仅是北锣鼓巷的一隅。往深处走,舒适、闲逸,并富有朝气的市井生活静静地等你来挖掘。
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