潮州大锣鼓是由潮州的小锣鼓，苏锣鼓的铜乐器加在一起，加上吹管、弹拨、弦乐队组合而成。它来源于戏曲，潮州大锣鼓中曾经荣获世界青年联欢节金质奖章的名曲《抛网捕鱼》，就取材于海陆丰正字戏《二度梅》。
潮州大锣鼓《春满渔港》是一首创作于上个世纪七十年代，反映现实生活的器乐名曲，该曲调流畅、喜悦、富有生活气息，生动的表现了渔民抛网捕鱼，人现鱼跃，满载而归的喜悦景象。
潮州音乐在古典音乐中发展起来，保留了大量古典音乐的韵律，同时又不断创新。也就是说潮州音乐具有两种文化形态：它是古典的，有着与山河共在、同日月齐辉的永恒的历史文化价值和艺术审美价值；同时，它又是鲜活的，它以不断的创新，成就了“寒松霜竹”般的生命力和朝华夕秀般的清新感。可以说，潮州音乐溯古涵今，经久弥新，兼有历史感和现实精神，即是千秋遗韵，又是一代新声。
正字戏是广东省陆丰市的传统戏剧。
正字戏有传统剧目两千六百多个，分为文戏和武戏两类。正字戏表演风格古朴，气魄宏大，特别擅演连台本戏。文戏的唱腔保留着古老的面貌，以曲牌体的正音曲、唱牌子为主，杂以乱弹、小调等。
年，正字戏经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
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