距今约多年历史的“定南瑞狮舞”，是江西赣州定南县客家人每逢年节喜事，家家户户都盼望其瑞狮登门、送瑞衲祥的民间传统舞狮文化形式。
1.定南瑞狮正面相传：周朝姜子牙封神，因有的没封上，便在人间散发瘟疫，玉皇命天狮下凡铲除邪恶，封官“狮王”，王母赐它头上红丝球一个、红布一块用以驱鬼避邪。“狮王”下凡铲除邪恶后，不愿回天，孙悟空叫它留在人间继续为民除害，为谢其恩，故而后人称之为“瑞狮”。
2.定南瑞狮背面明·隆庆三年（年）定南建县后，当地历市镇砂头瑶前村武秀才、舞狮艺人张赞香率其三子张康承先后对“定南瑞狮舞”进行了改进。主要以《西游记》为故事情节，以“沙和尚引狮、进门狮、拜堂狮、庆典狮”作为表演形式，以“起头平板、煞板、紧板、慢板、三下丢，七星板、路板”打击乐为节奏，同时增添了大豉、穿山锣乐器配合。“定南瑞狮舞”与武打动作相互融合，配以跑跳摇翻串、滚跃仰踩举等标志造形，在锣鼓喧天、鞭炮齐鸣场景中即兴起舞，模仿狮子动态，时而惊慌闪躲鞭炮阵逃不止，时而镇静试探、偷听鞭炮，时而矮桩嬉耍谦让、彬彬有礼，舞姿潇洒、千姿百态，“她”以其古拙典雅、幽默憨态的表演形式将“定南瑞狮舞”表现得淋漓尽致。
3.参加年(中国赣州国际脐橙节)“定南瑞狮舞”每打一处，主带师傅都呼吉祥赞词一首，赞词7言4句，如：
门前呼：
锣鼓打来闹连连，瑞狮绕绕到门前，
今日瑞狮来祝拜，福禄富贵千万年。
拜大门呼：
锣鼓打来闹台台，左右大门打开来，
大门迎来瑞狮进，瑞狮进来拜祖台。
拜祖牌呼：
新做祖牌四四方，祖牌周边绕紫光，
今日瑞狮来祝拜，左昭右穆兰宁堂（兰宁堂为缪氏堂名）。
瑞狮吐珠时呼：
黄龙吐珠闪金光，瑞狮吐珠赐吉祥，
今日瑞狮来祝拜，代代英豪状元郎。
等……。
4.年央视拍摄(瑞狮闹春)值得一提的是“定南瑞狮舞”狮头造形独特，它借鉴南狮、北狮兼优，以崇尚客家奋进精神为理念，创造了相对抽象的“定南瑞狮”造形艺术。狮头造形聪明慈祥、睿智勇猛：狮头额顶有一“王”字，意为王者之风；额头前凸，聪明透顶；眼眶铁线金描，神态雄威；鼻如悬胆，财气冲天；狮口大开、门牙威露，驱鬼避邪。特别是：狮头背面上方绘有龙凤图案，其间红日紫气东升，意为龙凤呈祥；背面中部图案为八仙宝物和八仙题诗，其文化元素的特征彰显，是激发客家儿女“八仙过海、各显神通，七十二行、行行出状元”的強大精神动力。“定南瑞狮舞”因其独特的定南县客家历史、文化艺术、科学教化等价值特征，年，被列为“江西省第二批非物质文化遗产项目名录”。
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