香气浓郁,口感松软,蓝胖子的最爱,机器猫迷,咱也来一口”
用料
主料
低筋面粉克牛奶毫升鸡蛋1个玉米油10克白砂糖25克蜂蜜10克白莲蓉适量
辅料
泡打粉3克
牛奶铜锣鼓烧((成语))
1.
把鸡蛋打在碗里。
2.
手法均匀。
3.
将牛奶、油、蜂蜜、糖、鸡蛋液体搅拌均匀。
4.
筛低粉和发酵粉。
5.
搅拌20分钟。
6.
在平底锅里涂上薄薄的油,直到小火有点热。
7.
将适量的面糊倒入勺子,在小火上慢慢加热,旋转煎锅,使热量保持均匀。
8.
翻另一边,直到有大气泡。
9.
翻面铲30秒左右。
10.
重复以上步骤清除了面糊。(上面的羊我只煎了8块蛋糕)
11.
蛋糕冷却后,取一块,穿上填充物。
12.
另一个蛋糕,夹子,铜锣鼓烧坏了。
13.
切成两半的样子。
牛奶铜锣湾燃烧(和)成品图
烹饪技术
一定要小火;中间小吃可以根据喜好更换。
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