潮州古城载阳茶馆里的潮剧表演。
潮州雄伟壮观的广济桥城楼。
游客参观从“南海I号”打捞上来的宋瓷。
文、图：广州日报全媒体记者黄文生、刘鹏飞、陈家源
通讯员丁洁、张伟雄
“到广不到潮，枉费走一遭。”在国家历史文化名城潮州，文化与旅游正发生着奇妙的化学反应。当你漫步在历史悠久的老城区，徜徉在古韵悠悠的牌坊街，这一刻你仿佛走进了时光隧道，在穿越古今的历史长廊中，感知历史沉淀的文化魅力……
其实不止潮州，放眼整个广东，将文化和旅游紧密结合的城市比比皆是。在佛山，南风古灶带你领略陶瓷文化；在阳江，海陵岛大角湾带你近距离感受海洋文化……这些广东省首批“文化旅游融合发展示范区”为何能成为文旅线路的样本，又能为文化旅游融合提供哪些启发？记者带你一探究竟。
潮州：古城文化
穿越古今感知历史沉淀
漫步在潮州老城区中，随处可见古牌坊、古井、古府第、古民居……走进牌坊街，22座牌坊跨街而立，古韵悠悠。从牌坊街转入滨江长廊，古色古香的城楼屹立在气势恢宏的古城墙上，登楼远眺，古城三山鼎立如屏，韩江一水中分似带，一幅水色山光护古城的壮丽景观呈现在眼前。
近年来，潮州在“古城文化”上大做文章，通过深入挖掘古城传统文化潜力，助推古城文化游发展上“高速”。据潮州市文广新局办公室副主任庄端介绍，潮州古城区里文化遗迹共有处，今年潮州还启动海阳县儒学宫修缮工程，并于7月31日全面完成修缮并开放。此外，该部门近期还将着手研究潮州影剧院改造提升方案，盘活文化资源，推动潮剧艺术传承发展。
如果你在夜晚走进牌坊街，还有可能目睹声势浩大的潮州大锣鼓巡游表演。自去年10月起，潮州市文广新局组织“文化古城·乐享名街”牌坊街文艺活动，既有“潮州大锣鼓”“潮州鲤鱼舞”“潮州麒麟舞”等巡游表演项目，活动在每周二、四、五、六的晚上举行，迄今已举办多场次。
如今，夜游潮州已成为游客的“保留节目”。今年初，潮州一江两岸夜景提升项目正式完工。一到晚上，广济桥和笔架山的灯光就会随着音乐翩翩起舞，吸引众多游客驻足欣赏。
历史与现代的结合，使潮州古城再度焕发活力。今年以来，潮州古城区接待海内外游客万人次，增长30.95%；旅游总收入25亿元，增长25%。
佛山：陶瓷文化
引入非遗绵延文化薪火
走进南风古灶景区，耸立在高处的南风古灶年窑火不绝。一旁，转台上的泥胎，在艺人的精湛手法中，像变戏法似的更换成不同形状，赢得围观游客的阵阵欢呼。眼前的景象和表演，会让你觉得在这里文化和旅游搭配得相得益彰。在景区里有不少保存完好的文保单位，而居民在其间居住生活，南风古韵便活灵活现呈现在大家眼前。“文旅融合”这样的词汇像是为它而量身定制。
在南风古灶景区，粤剧、陶艺、醒狮、剪纸、木版年画等诉说佛山前世今生的非遗项目被引入，游客体验这些非遗，让这些非遗焕发出新的活力。行走在成片的明清古建筑里，一个不经意的转弯，你可能就会与佛山的民间艺术大师不期而遇。大师们的入驻给景区带来了更多的生机与活力。一个规划面积达0平方米的非遗文化研习基地正在打造。今年4月，南风古灶陶艺培训基地暨玩陶艺术中心开幕。广东陶瓷协会陶艺创作基地、佛山市陶艺设计行业协会陶艺创作基地、佛山市美术家协会陶艺创作基地等多个陶艺体验基地同时挂牌。
实际上，南风古灶很早便提出“文化+产业+旅游”模式，以“岭南文化+陶瓷文化+非遗文化”为文化依托，通过挖掘、修复、整合石湾古镇历史文化资源，深挖石湾民俗文化，将南风古灶打造成为集旅游、观光、生产、习艺、研讨、参与、购物为一体的新型旅游街区，助力禅城区全域旅游发展。
阳江：海洋文化
当开渔节遇上“南海I号”
毗邻南海的阳江，8月16日，在海陵岛举办了第十六届南海（阳江）开渔节。南海（阳江）开渔节始办于3年，备受游客热捧。据了解，10多年来，大角湾海上丝路旅游区将大角湾的旅游资源和以“南海I号”为代表的海上丝绸之路文化融合起来，全力建设高水平的文化旅游融合发展示范区。如今，大角湾海上丝路旅游区已成为著名休闲度假目的地，年入选第一批广东省文化旅游融合发展示范区。年，阳江海陵岛共接待游客达.8万人次，旅游总收入60.3亿元，同比分别增长12.8%和10.6%。
在开渔节仪式上，来自江门的游客雷伟亮告诉记者，他每年都来参加这一盛会，感觉在海陵岛大角湾海上丝路旅游区举办的开渔节，有着丰富的地方文化特色。除参加开渔节外，他还参观位于旅游区内的广东海上丝绸之路博物馆。
据了解，广东海上丝绸之路博物馆展出的是沉寂于海底多年的宋代商贸海船。博物馆9年12月正式开放。总建筑面积近2万平方米，是一家以“南海I号”宋代古沉船保护、开发与研究为主题，展示出水文物及水下考古现场发掘动态演示过程为特色的专题博物馆。“南海I号”总投资约2亿元，博物馆紧扣海的主题，由五个不规则的大小椭圆体连环相扣组成，外形犹如古船的龙骨，整体既似起伏的海浪，又如展翅的海鸥。
广东海上丝绸之路博物馆馆长曾先生向记者介绍，“南海I号”至今已经打捞出来的文物有7万多件，另外还有2万多枚铜钱，多吨铁器，专家们初步认定“南海I号”沉没的时间为公元年，至今超过年。今年4月以来，博物馆利用“南海I号”不同元素，不断开发文创产品，设计制作不同类型的广船、福船等；阳江市在博物馆不断宣传旅游区的各种设施，包括潜水俱乐部、风帆俱乐部、宾馆、海水浴场、海文化表演广场等，加快了“旅游+”文旅融合发展。据介绍，目前每天进入博物馆参观的游客达到0至人次。
小知识
潮剧，是用潮州话演唱的一个古老的地方戏曲剧种，被称为戏曲活化石。
在牌坊街旁有一条不起眼的小巷叫聚英巷，步行约10米便能看见一座古色古香的“载阳茶馆”，三年前，这里还只是一座残破不堪的骑楼建筑。此前在牌坊街经营客栈的潮州青年廖奕铭发现，不少游客对潮州的传统民居、工夫茶及潮乐等本土文化都非常感兴趣，却很少有合适的场合让他们集中、直观地欣赏潮州文化。他想建一个地方把工夫茶及潮州特色文化融合起来。
年，廖奕铭着手修复位于牌坊街聚英巷一座百年骑楼，筹建“载阳茶馆”。年春节，潮州首家集工夫茶、潮州传统曲艺表演的地标式主题茶馆对外营业，吸引了众多市民、游客前来感受深厚的潮州茶文化魅力。
记者观察：
全域游新玩法
之文旅融合
全域旅游要注重生活方式的融入
无论在潮州古城，还是在南风古灶景区里，让记者印象最深刻的是居住在当地的居民。他们在景区里生活，为景区带来了人情味，让景区显得更为亲切真实。在记者看来，全域旅游的构建少不了这样的人情味，因为市民的生活方式是社会形态的反映，是吸引游客的独到之处，是景区不可分割的一部分，更是推进旅游市场发展的组成部分。
实际上，旅游与大家日常生活紧密相关。如今，游客对旅游市场千篇一律的产品并不感兴趣，在看惯了山山水水、秀美大川后，什么样的元素能让游客产生新的动力？以市民生活为代表的风土人情或将是破解难题的钥匙。通过对居民生活方式的挖掘提升，营造一个让游客能参与进来的生活场景是不错的选择，如今火爆的民宿、苗寨游等或许就是一种体现。
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